İlk yudumda aşk...
Binlerce yıldır kültürümüzde yeri olan şarap, sofralarımızda ve eğlencelerimizde de yer alıyor. Dost sohbetlerin ve entelektüel muhabbetlerin vazgeçilmez öğesi, ortaya çıkışı mitolojide geçen, sevindiren, yasaklanan fakat vazgeçilemeyen bir tutku şarap.
Bu tutku ile çıktık yola. Kaliteli ve özel butik şarap üretimi yapmayı amaçlayan Selcen Şarapları, adını aldığı Selcen beldesinde (Denizli/Çal) üretilmektedir. Bağların arasındaki üretim tesisimizde bulunan depolama tanklarımız ve fermenterlerimiz şarap üretim tekniğine uygun olarak paslanmaz çelikten, soğutmalı olarak üretilmiştir.
Kalite
Şarapta kalitenin bağda başladığını gözönüne alarak yakın mesafelerde kontrol altında yetiştirilen üzümler üretim için özenle seçilir, işlenmeden önce bağlarda incelenir ve üretime uygun olup olmadığı tespit edilir. Kasalar içerisinde ezilmeden üretim yerine getirilen ürünler bekletilmeden hemen işleme alınarak şarap olma yolunda gerekli fermentasyon ve depolama işlemlerine tabi tutulur.
Şaraplar bundan sonra kendi bünyemizdeki laboratuar kontrolleri ile sürekli gözetim ve denetim altında tutulur. İzlenen teknik ve özen sayesinde üzümün doğal aroması hiçbir kayıp olmaksızın şaraba aktarılır.
%100 Üzüm
Şaraplarımızda Çalkarası, Öküzgözü, Boğazkere ve Sultaniye üzümleri kullanılmaktadır. Bu üzümlerin tamamı yerel üzüm yetiştiricilerinden temin edilmektedir. Satışa sunduğu tüm ürünlerimiz üzüm bağlarının arasındaki kendi tesisimizde üretmekte ve üretim esnasında en yüksek teknolojiyi kullanmaktayız. Çalışanlarımızın el emeği ile sağlıklı koşullarda hazırladığı ürünlerimizin kalitesinin herzaman arkasındayız.
Selcen markasının sunduğu ürünleri tadarken seçkin malzeme, usta kadro, hijyenik üretim, özel lezzet, zengin çeşit, her bütçeye uygun fiyatlarla çalışanlarımızın sizin için sizlerden aldığı güvenle en iyisini yapmakta devam edeceğini aklınızdan çıkarmayın.
Biz bu şaraplara gözümüz gibi bakıyor, bebeğimiz gibi seviyoruz ve her zaman daha iyisi için çalışıyoruz. Sizin de beğeneceğinizi umuyor, afiyetler diliyoruz..